バナナが取れたよーと、患者さんが持ってきてくださいました。温室の中で育てているそうです。詳しく伺うと、なんと花は紫🟣！最初は実は下を向いているのですが、半年ほどかけて途中から上の方に方向を変える。そして取れたバナナをエチレンガスを入れた袋の中で保存して熟させる。木で熟成させると、皮が破れてしまって収穫が難しくなるそうです。もう知らないことばかりです。80歳を超えた方ですが、試行錯誤しながら、何度も作っている人のところに通って教えてもらったそうです。早速いただきましたが、香りも良いし、甘くてとても美味しくてびっくりしました🤤
新しいバナナ作りにチャレンジされてて、かっこいいです！私も何歳になってもチャレンジしたいです！
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